Опыт работы
Маркетолог в ООО "Солар Бир"
июль 2023 – декабрь 2023
июль 2023 – декабрь 2023
Развитие брендов Солар Бир: Panzer Brewery. Постепенный ребрендинг и обновление медиа Panzer Brewery и Origamika, повышение узнаваемости бренда и лояльности к нему. Работа с POS-материалами. Работа с подрядчиками по их изготовлению. Разработка новых этикеток вместе с художниками. Сотрудничество с фотографами и видеографами. Протоколирование процессов в Notion. Организация мероприятий: презентаций в барах и на фестивалях. Обучение персонала баров и дистрибьютеров по производимым продуктам. Взаимодействие с отделом продаж. Ведение базы CRM, новостная и корпоративная рассылки. Составление бюджета. Репрезентация брендов Panzer Brewery и Origamika в социальных сетях.
Маркетолог в Alternative Brewery (ООО "Бестиарий")
март 2023 – июнь 2023
март 2023 – июнь 2023
Вывод новой пивоварни и ее продуктов на рынок. Работа с POS-материалами. Работа с подрядчиками по их изготовлению. Разработка новых этикеток вместе с художниками. Сотрудничество с фотографами и видеографами. Создание контента для соцсетей, SMM-менеджмент, коммунити-менеджемент. Организация мероприятий: презентаций в барах и на фестивалях. Обучение персонала баров и дистрибьютеров по производимым продуктам. Составление бюджета. Взаимодействие с отделом продаж.
Бар-менеджер бара Волковской пивоварни
февраль 2022 – сентябрь 2022
февраль 2022 – сентябрь 2022
Координация работы бара: набор и обучение персонала бара, коррдинирование работы барменов: составление штатного расписания, распределения бонуса и чаевых, контроль за работой с гостями; заказ продукции и оборудования, прием и учет товара, инвентаризация; поддержание пивного оборудования и прочего оборудования бара в рабочем виде: координирование работы техников, мелкий самостоятельный ремонт; коорденирование работы офицантов, координирование работы уборщиц. Менеджмент интернет-магазина: обновление витрины, общение с клиентами, сбор и отдача заказов. Взаимодествие с SMM-менеджером, взаимодействие с клиентами в чате бара Волковской пивоварни, создание контента и информирование о новинках. Продюсирование фотосъемок для меню и сайта. Проведение ивентов в баре: вечеринки, банкеты, похроны.
PR-менеджер ООО "СВАМ Групп"
январь 2020 – февраль 2022
январь 2020 – февраль 2022
Развитие брендов СВАМ Групп и Gletcher Brewery. Постепенный ребрендинг и обновление медиа Gletcher Brewery, осовременивание дизайнов этикеток продукции, повышение узнаваемости бренда и лояльности к нему. Составление бюджета. Поиск и работа с подрядчиками: дизайнеры, фотографы, разработчики сайтов. Взаимодействие с отделом маркетинга, офф-трейд, он-трейд и ВЭД. Организация фестиваль Klin May Fest 2021. Адаптация иностранных информационных материалов на русский язык. Репрезентация бренда СВАМ Групп в социальных сетях.
Менеджер по макетингу ООО "Волковская пивоварня"
сентябрь 2017 – декабрь 2020
сентябрь 2017 – декабрь 2020
Организация фестивалей Craft Depot Winter Fest 2017, Craft Depot 2018 и 2019, Craft Depot Porter Fest 2018, Craft Depot =Депо 2019, Craft Corner на международной выставке Beviale Moscow, Klin May Fest 2018. Координация работы фестивалей, ведение переговоров с участниками, документооборот. SMM фестивалей. Организация дегустационного конкурса Craft Depot Dark Beer Award. Установка оборудования на Grenader Fest 2019. Координация выпуска и распространения журнала Craft Depot Life.
Бар "Пес Борода"
декбрь 2016 – август 2017
декбрь 2016 – август 2017
Управление и развитие бара: набор и обучение персонала бара, коррдинирование работы барменов: составление штатного расписания, распределения бонуса и чаевых, контроль за работой с гостями; заказ продукции и оборудования, прием и учет товара, инвентаризация; поддержание пивного оборудования и прочего оборудования бара в рабочем виде: координирование работы техников, SMM, организация вечеринок и концертов.
Profibeer.ru
2015 – 2017
2015 – 2017
SMM, написание статей.
Бар Укулелешная
2014 – 2015
2014 – 2015
Организация вечеринок и концертов. Раскрутка событий в соцсетях.
PR-банда Ирины Пятенко
2013 – 2014
2013 – 2014
Сопровождение артистов на мероприятиях, организация фото- и видео-съемок, SMM, участие в PR-кампании фильма "Билет на Вегас", съемка KV, организация закрытых кинопоказов, координация выхода рекламных материалов в прессе.
Культурный клуб Dada (Санкт-Петербург)
2009 – 2014
2009 – 2014
Совладелец. Администрирование работы клуба. SMM. Светорежиссура. Организация вечеринок и концертов.
Sonic Promo
2008 – 2009
2008 – 2009
Организация концертов и вечеринок. PR в социальных сетях.
Образование
The Cicerone Certification Program
Cicerone® Certified Beer Server
Диплом Петербургской Ассоциации Барменов
Курсы бармена: "классика" и "рабочий флейринг"
Московский Авиационный Институт (Технический Университет)
Факультет: Двигатели летательных аппаратов.
Специальность: Криогенные технологии в медико-биологических исследованиях.
Неоконченное высшее.
Профессиональные навыки
- — Профессиональная квалификация в области маркетинга, PR и SMM.
— Отличные организаторские способности.
— English – Advanсed level (C1).
— Развитые навыки коммуникации.
— Работа в команде в режиме многозадачности.
Публикации
Мы обсудили с генеральным директором Panzer Brewery Иваном Писаревым и генеральным директором Panzer Distribution Юрием Ермолаевым, почему они решили делать свой квас, и чем он отличается от того, что продается в любом магазине.
Craft Depot
Craft Depot
В преддверии Beermile Official, которая пройдет 12 августа в Петербурге, Елена Осокина поговорила с организаторами ивента: представителем пивоварни Khoffner Николаем Баскаковым и капитаном Mikkeller Running Club SPb Иваном Волковым о синергии пивной и беговой культур.
PROFIBEER
PROFIBEER
Retention is a comprehensive area of the company’s work in terms of:
www.techguide.com.au
- Maintaining the activity of the client base;
- Accelerating the movement of customers from the segment of new to the segment of active customers;
- Increasing the life cycle of customers, i.e. Customer Lifetime;
- Building up profits per retained customer for the entire period of their interaction with the site/product, i.e. increasing Lifetime Value;
- Regularly bringing the active portion of customers back to the site or product;
- Retaining customers with declining activity and purchase frequency;
- Minimizing the Churn Rate.
www.techguide.com.au
The benefits of using artificial intelligence in customer relations became apparent as soon as computing power reached the necessary level, high-quality data processing tools appeared on the market, and virtual agents and chat bots were made functional.
www.devdiscourse.com
www.devdiscourse.com
Колумнист портала Profibeer Елена Осокина взяла интервью у известного пивовара Михаила Ершова. Поговорили о философии и планах «Волковской пивоварни», о коллаборациях, о проблемах российского крафтового сообщества, и о том, есть все-таки в его пиве привкус «железки», или нет.
PROFIBEER
PROFIBEER
В мае компания «Альтрейд» пригласила в Россию главного пивовара Perun Адама Чогаллу. Эта пивоварня известна коллаборацией с польской дэт-метал командой Behemoth, которой до сих пор запрещен въезд в Россию. На презентации в Dogma Bottle Shop можно было попробовать новинки: медный braggot и лагер Fenix из линейки Behemoth. Мы расспросили Адама, тяжело ли стать пивоваром в Польше и как музыка его вдохновляет.
PROFIBEER
PROFIBEER
Кейсы
Ивенты, сделанные вот этими лапками.
КлинМайФест 2021
Фестиваль ремесленных пивоварен в рамках дня города Клин в 2021 году. Количество посетителей – 22 000 чел., пролито пива 12 000 л.
3-х дневная экспозиция крафтовых пвоварен России в рамках международной выставки Beviale Moscow: 24 пивоварни из России и ближнего зарубежья.
Фестиваль ремесленных пивоварен на Арме. Аудитория: 9000 чел. Хедлайнеры – гр. Жуки
3-х дневная экспозиция крафтовых пвоварен России в рамках международной выставки Beviale Moscow: 21 пивоварня из России и ближнего зарубежья.
Экспозиция российских крафтовых пивоварен в Депо.Москва. 4000 человек, более 120 сортов пива.
Фестиваль ремесленных пивоварен в городе Клин в 2019 году. Количество посетителей – 14 000 чел.
Биография
Родилась в Москве. В возрасте 20 лет уехала в Санкт-Петербург, где занялась музыкальным промоушеном. Вместе с партнерами открыла Культурный клуб Dada, где сфокусировалась на организации и продвижении концертов, а также ежедневном функционировании заведения.
Вернувшись через 6 лет в Москву, сменила сферу деятельности и перешла в пивную индустрию. Благодаря приобретенному опыту успешно занялась маркетингом, SMM и организацией пивных фестивалей. Сейчас располагаю крупной базой и широким кругом знакомств среди ключевых игроков индустрии.
Активна, открыта для всего нового. В свободное время занимаюсь дрессировкой африканского ежа и корги.
Вернувшись через 6 лет в Москву, сменила сферу деятельности и перешла в пивную индустрию. Благодаря приобретенному опыту успешно занялась маркетингом, SMM и организацией пивных фестивалей. Сейчас располагаю крупной базой и широким кругом знакомств среди ключевых игроков индустрии.
Активна, открыта для всего нового. В свободное время занимаюсь дрессировкой африканского ежа и корги.
helen.soke@gmail.com
